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MEXICO SHG EP 100 % Arabica Kaffeebohnen

Hochwertiger mexikanischer Kaffee kann mit einem leichteren Weißwein verglichen werden – der Körper ist leicht, mit einer angenehmen Säure. Der Geschmack ist rein, mild, nicht zu bitter und angenehm säuerlich. Die Abkürzung SHG (Strictly High Grown) für Kaffee bedeutet, dass er in einer Höhe von über 1300 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wurde. Ja, auch die Höhe beeinflusst den Geschmack des Kaffees. Ganz einfach: Je höher die Lage, in der er wächst, desto besser.  Empfohlen für Espresso. Auch für sehr gut für Filterkaffee geeignet.

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Hochwertiger mexikanischer Kaffee kann mit einem leichteren Weißwein verglichen werden – der Körper ist leicht, mit einer angenehmen Säure. Der Geschmack ist rein, mild, nicht zu bitter und angenehm säuerlich. Die Abkürzung SHG (Strictly High Grown) für Kaffee bedeutet, dass er in einer Höhe von über 1300 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wurde. Ja, auch die Höhe beeinflusst den Geschmack des Kaffees. Ganz einfach: Je höher die Lage, in der er wächst, desto besser.  Empfohlen für Espresso. Auch für sehr gut für Filterkaffee geeignet.

Körper: 7, Säure: 7,8, Süße: 5, Schaumfarbe: Bronze. Herkunftsland: Mexiko. Grad der Röstung: 8. Geschmacksnoten: Ausgewogene Bitterkeit und Säure mit einem Hauch von Hagebutte und Schokoladennoten.

Die Verpackung ist mit einem Reißverschluss und einem Einwegventil ausgestattet, das verhindert, dass Sauerstoff in ins Innere gelangt.

So kann der Kaffee kurz nach dem Rösten verpackt werden und verliert seinen einzigartigen Geschmack nicht.

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